高原野菜レタス

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食べる 買う #農産品 #特産品・名産品 #野菜 塩尻市

 主に塩尻市西部・洗馬(せば)地区で生産される高原野菜です。

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長興寺

塩尻市西部にある寺社です。紅葉スポットです。市名勝。

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東漸寺

塩尻市西部にある寺社です。桜スポットです。境内入口のシダレザクラは市天然記念物。

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ワイン(桔梗ヶ原)

 桔梗ヶ原(ききょうがはら)は、信州ワインの発祥とされる地です。明治時代より100年を超える歴史があります。  開拓当初から作られているナイアガラ、コンコードに加えて、ヨーロッパ系の高級品種メルロー、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなども盛んに栽培されています。    秋のワイナリー巡りは、ウォーキングコースとしてもぴったりです。

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ワイン
ワイン

 松本エリアでのワイン造りは、信州ワインの先駆けとして塩尻・桔梗ヶ原で始まりました。以来、100年以上の歴史を積み重ね、現在は地元の老舗ワイナリー、大手酒造メーカーのワイナリー、「ワイン特区」を活用した小規模ワイナリーなどが数多く集まる、信州の一大ワイン産地となっています。

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